Какой шоколад выбрать и сколько его можно съедать в день без вреда для здоровья

Шоколад может быть частью здорового рациона, если выбирать качественный продукт и соблюдать умеренность. О полезных свойствах лакомства и безопасной порции рассказала российский врач-диетолог Дарья Русакова, пишет sb.by.

По словам специалиста, предпочтение стоит отдавать темному шоколаду, в котором содержится не менее 70 % какао:

«Важно, чтобы в составе было натуральное какао-масло, а количество сахара оставалось небольшим. Хорошим дополнением в шоколаде могут стать орехи. Они содержат полезные жиры, антиоксиданты, цинк и другие необходимые организму вещества. Кроме того, орехи могут усилить ощущение сытости».

Диетолог рекомендует ограничиваться примерно 20–30 граммами шоколада в день. Не стоит есть целую плитку за один раз: даже полезный продукт в большом количестве увеличивает калорийность рациона и содержание сахара.

«Если сладости противопоказаны или человек старается снизить их количество, альтернативой может стать горячее какао без сахара. Максимум пользы и минимум добавленных углеводов», — заключила Дарья Русакова.

Как выбрать спелый инжир и в чем его польза для организма