Не только еда: где туристы рискуют подхватить кишечную инфекцию

Вчера, 27 сентября, отмечали Всемирный день туризма. Этот день напоминает не только о путешествиях и новых маршрутах, но и о том, что во время поездок важно не забывать о собственном здоровье.

Смена привычного режима, незнакомая еда и вода, купание в новых местах — всё это может увеличить риск кишечных инфекций. В связи с праздником калининградский Роспотребнадзор напомнил, какие простые правила помогут избежать проблем со здоровьем во время путешествий.

Во время путешествий важно чаще мыть руки с мылом — перед едой, после туалета, прогулок и контакта с животными. Если такой возможности нет, можно использовать антисептик с содержанием спирта не менее 60%. Также не стоит трогать лицо грязными руками.

Отдельное внимание нужно уделить воде. Для питья и приготовления еды следует выбирать безопасную воду, а фрукты, овощи и зелень тщательно мыть.

В поездках лучше выбирать проверенные кафе и рестораны и не покупать еду у случайных продавцов. Особенно осторожно стоит относиться к блюдам, которые недостаточно хорошо прошли тепловую обработку.

Мясо, птицу, яйца и морепродукты нужно тщательно готовить. Готовую еду не стоит оставлять при комнатной температуре дольше двух часов. Сырые продукты при этом нужно хранить отдельно от готовых.

Для купания лучше выбирать официальные пляжи, где качество воды проверяют специалисты. Не стоит заходить в незнакомые водоёмы, особенно если там много водоплавающих птиц или пресноводных моллюсков.

Во время купания нельзя заглатывать воду. После отдыха у открытого водоёма специалисты советуют принять душ.

В дорожной аптечке пригодятся средства для восстановления водно-солевого баланса и энтеросорбенты. При необходимости можно взять препараты от диареи, но перед поездкой стоит проконсультироваться с врачом о необходимых лекарствах и прививках.

Также важно не забывать о режиме сна и питания. Усталость и нарушение привычного режима могут снизить защитные силы организма.