Оценены последствия употребления популярного напитка натощак

В одной из публикаций в социальных сетях утверждалось, что употребление кофе натощак может повредить слизистую оболочку, которая защищает кишечник от желудочной кислоты, а в посте на TikTok медицинский работник посоветовал не пить кофе натощак, заявив, что это может вызвать резкий скачок уровня кортизола.

Кортизол - это стероидный гормон, вырабатываемый надпочечниками, которые расположены в верхней части почек, поясняет Fox News. По данным Кливлендской клиники, он помогает регулировать реакцию организма на стресс, а высокий или низкий уровень кортизола может повлиять на здоровье человека.

“Кажется, что кофе не вызывает серьезных проблем, если пить его натощак. Исследования на самом деле не показали, что это вызывает проблемы с уровнем кортизола, сахара в крови или какие-либо другие нарушения обмена веществ”, - сказала Fox News Digital доктор Асма Капра, гастроэнтеролог из GastroHealth в Фэрфаксе, штат Вирджиния.

По данным Кливлендской клиники, уровень кортизола, естественно, достигает максимума по утрам, поэтому “всплеск” кортизола, который некоторые люди связывают с употреблением кофе натощак, может быть просто естественным процессом, а не побочным эффектом употребления кофе.

В Кливлендской клинике отмечают, что употребление кофеина расслабляет мышечный клапан между пищеводом и желудком, а это может привести к попаданию желудочной кислоты в пищевод и, возможно, к изжоге.

Как обычный кофе, так и кофе без кофеина вызывают выделение желудочной кислоты и гастрина, гормона, регулирующего пищеварение.

Это происходит независимо от того, поел ли человек, но без еды могут возникнуть различные симптомы, такие как тошнота, жжение в животе или позывы в туалет, рассказал Everyday Health гастроэнтеролог из Нью-Джерси доктор Дуглас Вейн.

Кофеин является стимулятором, поэтому он может активизировать центральную нервную систему и способствовать повышению кровяного давления и частоты сердечных сокращений, что может привести к беспокойству, учащенному сердцебиению и проблемам со сном, добавил доктор Вейн.

Каждый человек по-разному переносит кофеин, и некоторые люди более чувствительны к нему, чем другие, отмечает Fox News.

Это правда, что организм усваивает кофе и, следовательно, кофеин быстрее, когда желудок пуст, утверждают специалисты, хотя некоторые люди не испытывают никаких негативных побочных эффектов при употреблении кофе натощак.

По словам доктора Капра, “на самом деле это не должно вызывать слишком много симптомов со стороны желудочно-кишечного тракта".

“Я думаю, это нормально, если вы выпьете чашечку кофе натощак”, - сказала она, оговорившись, что большое количество сливок, молока, сахара или других добавок в нее не входит.