В Пензенской области проверили качество молока и молочных продуктов

Специалисты пензенского управления Роспотребнадзора подвели итоги работы за первые девять месяцев 2026 года. В центре внимания оказались производство и продажа молока и молочной продукции в регионе.

В лабораторном центре ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области» прошли проверку 2305 образцов. Их тестировали на микробиологические, санитарно-химические, физико-химические, радиологические и другие показатели. Как выяснилось, 69 проб не дотянули до установленных норм.

Нарушителей не оставили без внимания. По каждому случаю нахождения в продаже некачественного товара ведомство приняло меры для пресечения незаконной деятельности. Данные о таких фактах вносят в модуль ГИР ЗПП и передают коллегам по месту нахождения производителя.

Чтобы не наткнуться на некачественный продукт, покупателям советуют внимательно изучать этикетку. На упаковке должны быть указаны название и адрес изготовителя, состав, вес, дата выпуска, условия и срок хранения (в том числе после вскрытия), а также пищевая ценность. Не стоит забывать и о сроках годности в магазине.

Проверки регулярно выявляют факты продажи просроченной молочки. Если такая покупка уже совершена, не стоит ее выбрасывать. Достаточно вернуть товар в магазин, где обязаны вернуть деньги или заменить продукт на свежий. Если же срок годности в порядке, но продукт испорчен, вина может лежать на продавце, например, из-за нарушения условий хранения.