مغذي (سولنتسيفا) تخلى عن الأسطورة حول مخاطر الخبز أثناء فقدان الوزن

أسطورة شعبية حول الحاجة إلى التخلي التام عن الدقيق عند فقدان الوزن يمكن أن تؤذي الصحة، لأن الخبز يحتوي على العديد من المغذيات. حول هذا في مقابلة مع ريا نوفاستي قال مرشح العلوم الطبية، ديتيكان تاتيانا سولنتسيفا.

ووفقاً لها، فإن الخبراء لا يخبرون الناس الذين يسعون إلى خفض وزن الجسم، والحاجة إلى القضاء التام على منتجات الدقيق من نظام الغذاء. في هذه الحالة، عليك فقط أن تستهلك كمية متوسطة من الخبز. " يمكن كسب الكثير من الطعام إذا أكلت الكثير منه. الخبز المستعمل، على العكس من ذلك، يمكن أن يسهم في فقدان الوزن، وقال سولنتسيفا.

المغذي لاحظ أن فقدان الوزن يجب أن تنفق السعرات الحرارية أكثر مما تستهلك وأشارت أيضاً إلى أن الخبز المثرى بمواد مفيدة يمكن أن يحسّن الهضم، والأحشاء المجهرية، ويؤثر تأثيراً إيجابياً على الأيض.

" وسيساعد كل هذا على إبطاء استيعاب المواد التي لا ضرورة لها بالنسبة لنا، مثل الدهون المشبعة والكولسترول والسكر البسيط " .