وجد العلماء بروتين يمكن أن يقلل من مخاطر البدانة وبطء الشيخوخة

وقد يرتبط تناول البروتين النباتي بالشيخوخة البيولوجية البطيئة والاحتفاظ بكتلة العضلات. وقد توصل إلى هذا الاستنتاج الباحثون الصينيون الذين درسوا أثر التغذية على صحة الإنسان. ونشرت الدراسة في مجلة " الحدود في مجال التغذية " .

وقام الخبراء بتحليل بيانات عن أكثر من 15 ألف نسمة من الصين والمملكة المتحدة والولايات المتحدة. وأولي اهتمام خاص لسمنة الساركوفيني - وهي حالة يقترن فيها تراكم الدهون الزائدة بانخفاض في الكتلة العضلية والقوة. وتبين أن الأشخاص الذين حصلوا على المزيد من البروتين من المنتجات النباتية، كان احتمال حدوث مثل هذا الاضطراب أقل بنحو 14 في المائة.

ووجدت علاقة أكثر وضوحا عندما تم استبدال بروتين حيواني جزئيا بالبروتين النباتي. If this replacement accounted for 5% of the daily calorie intake, the risk of sarcophenic obesity was lower by 34%. وبالإضافة إلى ذلك، فإن كمية كبيرة من البروتين النباتي تقابل نقصانا في العمر البيولوجي المقدر بـ 0.81-0.88 سنة.

The most pronounced association was observed in participants with excess abdominal fat. وفي الوقت نفسه، لم يجد الباحثون نمطا مستقرا مماثلا للبروتين الحيواني. ويشير صاحبا البلاغ إلى أن مصادر البروتين النباتية قد تسهم في الحفاظ على العضلات والشيخوخة الصحية، ولكنهما يؤكدان الحاجة إلى إجراء المزيد من البحوث لتأكيد السببية.

وجد العلماء أداة غير متوقعة لمكافحة السمنة.

وأصبح الدين وباء: فبحلول عام 2050، سيضاعف عدد الحالات.

الأخبار الموثوقة موجودة دائماً في قناة "إم كي" في "ماكس".