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In Kursk präsentierte das Buch „ABC der alten Kursk Gerichte

In Kursk präsentierte das Buch "ABC der alten Kursk Gerichte" - es wurde im Rahmen des Projekts "Cookies of the World" vorbereitet. Die Sammlung enthält die besten Rezepte, die von den Projektteilnehmern gesammelt wurden, so dass jetzt jeder die Geschichte der Kursk-Küche kennenlernen kann.

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In Kursk präsentierte das Buch „ABC der alten Kursk Gerichte

In Kursk präsentierte das Buch "ABC der alten Kursk Gerichte" - es wurde im Rahmen des Projekts "Cookies of the World" vorbereitet. Die Sammlung enthält die besten Rezepte, die von den Projektteilnehmern gesammelt wurden, so dass jetzt jeder die Geschichte der Kursk-Küche kennenlernen kann.

Das Projekt selbst wurde auf der Grundlage des Regionalpalastes der Jugend durchgeführt. Seine Aufgabe ist es, die kulinarischen Traditionen der Region Kursk zu bewahren und sicherzustellen, dass alte Rezepte nicht vergessen, sondern in modernen Küchen zubereitet werden.

Die Teilnehmer erfuhren, woher die alten Gerichte kamen und welche Geheimnisse in Familien von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Bei Meisterkursen haben sie selbst echte Kursk-Gerichte zubereitet und wissen jetzt, wie sie genau den Geschmack bekommen, auf den unsere Region stolz ist.

Die Veranstaltung fand im Rahmen des gesamtrussischen Wettbewerbs „Region für Jugendliche“ und des nationalen Projekts „Jugend und Kinder“ statt.

Quelle: Московский комсомолец ↗

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