En Kursk presentó el libro “ABC de platos antiguos de Kursk”
En Kursk presentó el libro "ABC de platos antiguos de Kursk" - fue preparado en el marco del proyecto "Cookies of the World". La colección incluye las mejores recetas recolectadas por los participantes del proyecto, así que ahora todos pueden conocer la historia de la cocina de Kursk.
En Kursk presentó el libro "ABC de platos antiguos de Kursk" - fue preparado en el marco del proyecto "Cookies of the World". La colección incluye las mejores recetas recolectadas por los participantes del proyecto, así que ahora todos pueden conocer la historia de la cocina de Kursk.
El proyecto se llevó a cabo sobre la base del Palacio Regional de la Juventud. Su tarea es preservar las tradiciones culinarias de la región de Kursk y asegurarse de que las recetas antiguas no sean olvidadas, sino preparadas en cocinas modernas.
Los participantes aprendieron de dónde venían los antiguos platos y qué secretos se pasaban en familias de generación en generación. En las clases magistrales, prepararon platos verdaderos de Kursk y ahora saben cómo obtener el sabor que nuestra región está orgullosa.
El evento se llevó a cabo en el marco del concurso Todo-Ruso “Región para Jóvenes” y el proyecto nacional “Juventud y Niños”.
