في كورسك قدم كتاب " بي سي من أطباق كرسك القديمة "

في (كورسك) قدّم كتاباً عن صحون (كورسك) القديمة تمّ إعداده في إطار مشروع "مجندي العالم" وتشمل المجموعة أفضل الوصفات التي جمعها المشاركون في المشروع، حتى الآن يمكن للجميع التعرف على تاريخ مكعب كورسك.

The project itself was held on the basis of the Regional Palace of Youth. وتتمثل مهمتها في الحفاظ على التقاليد الطائفية لمنطقة كرسك والتأكد من أن الوصفات القديمة لا تُنسى، بل تُعد في المطاعم الحديثة.

وعلم المشاركون من أين أتت الأطباق القديمة وما هي الأسر التي تمر من جيل إلى جيل. وفي الصفوف الرئيسية، أعدوا صحون كورسك الحقيقية بأنفسهم والآن يعرفون كيفية الحصول على نفس الذوق الذي تفخر به منطقتنا.

وقد عقد هذا الحدث في إطار المسابقة الروسية " منطقة الشباب " والمشروع الوطني " الشباب والأطفال " .