Die Lebensmittelindustrie der Region Ivanovo erhöhte Volumen

In der Lebensmittelindustrie der Region Ivanovo bleibt eine positive Dynamik. Für neun Monate dieses Jahres betrug der Index der Lebensmittelproduktion 103,5% und Getränke - 135,8%. Dies wurde vom Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und Ernährung der Region Sergey Bubnov angekündigt.

Ihm zufolge erhöhen die Unternehmen zuversichtlich die Produktion von Grundnahrungsmitteln: Trinkmilch, Milchprodukte, Butter, Fleischkonserven und Halbfertigprodukte, Brot und Softdrinks.

Im Januar-September wurden in der Region fast 11 Tausend Tonnen Trinkmilch produziert, was 27% mehr ist als im gleichen Zeitraum von 2025. Butter produzierte 4,3 Tausend Tonnen, was 1,5 Mal höher ist als die vorherige Zahl. Kefir produzierte 2,6 Tausend Tonnen mit einer Zunahme von 1,8 Mal, Joghurt - 1,4 Tausend Tonnen mit einer Zunahme von 2,2 Mal, Rjaschenka und Varenza - 1 Tausend Tonnen auch mit einer Zunahme von 2,2 Mal. Sauerrahm produzierte 0,8 Tausend Tonnen und fügte 6% hinzu.

Die Produktion von alkoholfreien Getränken stieg ebenfalls um fast das 1,8-fache auf 7,9 Tausend Dekaliter. Die Produktion von Fleischkonserven stieg um 38% auf 2,2 Tausend konditionierte Dosen, Fleischhalbfabrikate - um 10% auf 3,3 Tausend Tonnen. Die nicht dauerhafte Brotproduktion erreichte 23,2 Tausend Tonnen, eine Steigerung von 12%.