La industria alimentaria de la región de Ivanovo aumentó los volúmenes
Durante nueve meses de este año, el índice de producción de alimentos fue de 103,5%, y bebidas - 135,8%.
En la industria alimentaria de la región de Ivanovo, sigue habiendo una dinámica positiva. Durante nueve meses de este año, el índice de producción de alimentos fue de 103,5%, y bebidas - 135,8%. Esto fue anunciado por el Director del Departamento de Agricultura y Alimentación de la región Sergey Bubnov.
Según él, las empresas están aumentando con confianza la producción de productos alimenticios básicos: leche potable, productos lácteos, mantequilla, carne enlatada y productos semiacabados, pan y refrescos.
En enero-septiembre se produjeron casi 11 mil toneladas de leche potable en la región, que es un 27% más que en el mismo período de 2025. Butter produjo 4.3 mil toneladas, que es 1,5 veces superior a la cifra anterior. Kefir produjo 2.6mil toneladas con un aumento de 1.8 veces, yogur - 1.4mil toneladas con un aumento de 2,2 veces, ryazhenka y varenza - 1mil toneladas también con un aumento de 2,2 veces. Crema agria producida 0.8mil toneladas, añadiendo 6%.
La producción de bebidas no alcohólicas también aumentó en casi 1,8 veces, a 7,9 mil decalentadores. La producción de carne enlatada aumentó en un 38%, a 2,2 mil latas condicionales, productos semiacabados de carne - en un 10%, a 3,3 mil toneladas. La producción de pan no resistente alcanzó 23,2 mil toneladas, un aumento del 12%.
