Очищение организма или вред здоровью. Гастроэнтеролог рассказала о возможных проблемах от детокс-программ

Нужно ли регулярно чистить кишечник от «шлаков», чем грозит организму популярное интервальное голодание и почему в животе иногда громко урчит в самый неловкий момент? На эти и другие вопросы о работе ЖКТ ответила врач-гастроэнтеролог высшей категории Татьяна Ткаченко. Подробнее — в материале корреспондента агентства «Минск-Новости».

Фото magnific.com

Модная непереносимость: почему не стоит бездумно отказываться от молока и глютена

Сегодня стало модно списывать любую тяжесть в животе на «непереносимость глютена или лактозы». Однако, как рассказала Т. Ткаченко, истинная генетическая непереносимость этих компонентов встречается довольно редко.

— В год среди пациентов, приходящих на прием, едва ли наберется десяток людей с реально доказанной лактазной недостаточностью. В большинстве случаев дискомфорт вызван не генетикой, а годами несбалансированного питания, употреблением фастфуда, увлечением экзотическими продуктами и нарушением режима питания, — подчеркнула Т. Ткаченко.

Исключать из рациона продукты, содержащие рожь, пшеницу, овес, молочные продукты без обследования, неразумно — организм лишается ценных источников белка, микроэлементов, витаминов группы B. Если есть подозрения на непереносимость конкретного продукта, достаточно сдать генетический анализ или пройти специальный водородный дыхательный тест (на непереносимость лактозы, фруктозы, сорбитола).

Фото magnific.com

Миф о «шлаках», вред клизм и застой желчи при голодании

Почему программы «детокса» так популярны? Когда человека месяцами мучают запоры, вздутие и газообразование, он начинает искать быстрые способы избавления от этих проблем. Но пытаться купировать симптомы без выяснения причин — опасный путь, убеждена специалист.

Прежде чем отправляться на чистки, необходимо пройти обследование (УЗИ, анализы, при необходимости — колоноскопия). Важно исключить органическую патологию, воспаления и онкологические заболевания. Сегодня доброкачественные полипы и тубулярные аденомы кишечника врачи регулярно находят даже у молодых людей.

По этой причине не стоит увлекаться гидроколонотерапией (аппаратное промывание кишечника большим объемом воды. — Прим. авт.), домашними клизмами и слабительными чаями (особенно на основе сенны). Кишечник устроен как саморегулируемая система, отметила Т. Ткаченко, если постоянно стимулировать его извне, меняется естественная перистальтика, появляется зависимость от слабительных средств и, как следствие, восстановить нормальную работу органа становится намного сложнее.

Если вы действительно хотите помочь пищеварению, единственной безопасной альтернативой станут оздоровительные программы в специализированных санаториях, с диетическим рационом, комплексом физических упражнений и физиопроцедур под контролем врачей.

Определенный вред могут нанести и популярные диеты, по типу интервального голодания. Такие диеты подходят далеко не всем, особенно при уже имеющихся проблемах со здоровьем. При длительных паузах между приемами пищи желчь перестает своевременно выделяться и застаивается в желчном пузыре. Сначала образуется густой осадок (сладж), а при наличии наследственной склонности — формируются камни. Кроме того, интервальное голодание строго противопоказано людям с эндокринными нарушениями, сахарным диабетом. Опасность заключается еще и в том, что на ранних стадиях человек может даже не подозревать о наличии у себя диабета, а длительные перерывы между приемами пищи способны спровоцировать опасные скачки сахара в крови.

Можно ли уменьшить желудок диетами и зачем делают бариатрию

Мнение о том, что при уменьшении порций желудок физически «усыхает» или уменьшается в размерах — это миф. Желудок представляет собой полый мышечный орган с высокой эластичностью стенок. В пустом состоянии его объем составляет около 500 мл, а при наполнении он может физиологически растягиваться до 2,5–3 литров. Изменение размера порций не меняет анатомическую структуру и базовый объем органа на постоянной основе. В действительности трансформируется лишь чувствительность рецепторов растяжения (механорецепторов), расположенных в стенках желудка. При регулярном умеренном питании они адаптируются к меньшему объему пищи, благодаря чему сигнал о насыщении поступает в головной мозг гораздо раньше.

И все же многие, отчаявшись похудеть на диетах, мечтают уменьшить желудок буквально — на операционном столе. Насколько оправдан такой радикальный шаг и кому он действительно необходим?

— Бариатрическая хирургия — это крайняя физическая мера для людей с тяжелыми формами морбидного ожирения (весом 150–200 кг). Когда человек физически не может полноценно двигаться и сбрасывать вес из-за имеющихся заболеваний, уменьшение объема органа позволяет механически ограничить количество принимаемой пищи. В остальных случаях нужно работать со специалистами: эндокринологом, диетологом, психологом, что позволит найти наиболее подходящий вариант для конкретного человека, — пояснила специалист.

Фото magnific.com

Мифы о пробиотиках, коварный СИБР, и почему на самом деле урчит в животе

В современной доказательной медицине термин «дисбактериоз» уже не используется — его сменили понятия «дисбиоз» и СИБР (синдром избыточного бактериального роста). СИБР — это патологическое размножение условно-патогенных бактерий в тонком кишечнике, вызывающее вздутие, расстройства стула и метеоризм.

Гастроэнтеролог подчеркнула: бесконтрольно покупать аптечные пробиотики при метеоризме — занятие малоэффективное. Например, если проблема вызвана нехваткой ферментов поджелудочной железы, бактерии просто не сработают. Грамотный протокол лечения СИБР выглядит так:

1. 1.Диагностика СИБР с помощью водородно-дыхательного теста.
2. 2.14-дневный курс специального невсасываемого кишечного антибиотика, который зачищает патогенную флору.
3. 3.Курсовой прием правильно подобранных пробиотиков и пребиотиков для заселения полезной микробиоты.

Урчание в животе

Еще один вопрос, который волнует буквально каждого: почему живот начинает предательски урчать в самый неловкий момент?

По словам специалиста, это результат усиленной перистальтики и движения газов. Если человек пропустил прием пищи, желудок по биологическим часам начинает выделять соки и сокращаться «вхолостую» — отсюда спазмы и звуки. Вторым же фактором выступает все тот же дисбаланс микрофлоры, при котором бактерии вырабатывают избыточный газ.

Фото pexels.com

Осеннее меню и «сезонные язвы»

Перестраивать рацион осенью гастроэнтеролог Т. Ткаченко советует разумно:

1. 1.Питаться регулярно 3–4 раза в день умеренными порциями.
2. 2.Делать упор на сезонные овощи и фрукты. Они произрастают в нашей климатической полосе, содержат витамины и микроэлементы, наиболее подходящие для организма на генетическом уровне.
3. 3.Имеет значение способ приготовления пищи: мясо, рыбу и другие продукты лучше запекать или тушить, а не жарить.

Раньше считалось, что язвенная болезнь желудка и кишечника обязательно обостряется осенью и весной. Однако сегодня доказано, что главный виновник язвенной болезни — инфекция Helicobacter pylori. После прохождения курса эрадикации (уничтожения) этой бактерии понятие «сезонности» обострений у пациентов попросту исчезает. Именно поэтому при любых регулярных сбоях и ухудшении самочувствия специалист посоветовала вовремя проходить комплексное обследование, а не списывать все на пору года или съеденный накануне продукт.