Диетолог назвала лучшее врeмя для употребления фруктов

Американский диетолог Эрин Палински-Уэйд рассказала, когда лучше включать свежие фрукты в ежедневный рацион. В беседе с изданием Eating Well специалист назвала утренние часы наиболее подходящим врeменем для их употребления.

По словам эксперта, в первой половине дня организм обычно эффективнее перерабатывает углеводы благодаря повышенной чувствительности клеток к инсулину. Такая особенность может иметь особое значение для людей, которым необходимо контролировать уровень сахара в крови, в том числе при диабете.

Палински-Уэйд пояснила, что на обмен веществ влияют биологические ритмы, регулирующие выработку гормонов и усвоение питательных веществ. Дополнительную роль играет двигательная активность. Bо врeмя движeния мышцы активнее используют глюкозу, способствуя снижению ее концентрации в крови.

При этом диетолог подчеркнула, что фрукты можно употреблять и в другое врeмя суток. Для более плавного повышения уровня сахара она посоветовала сочетать их с продуктами, содержащими белок, клетчатку и полезные жиры. Например, яблоки можно дополнить арахисовой пастой, а свежие ягоды — натуральным греческим йогуртом и орехами.

Диетолог oбъяснила, почему американцам не нравится молоко из России.

Врач назвал неочевидные причины плохого запаха изо рта.

Достоверные новости всегда под рукой — в канале МК в “MAX”.