النبض، الطفيليات و البنزين على اللحوم، خدمات الصحة في العاصمة تحذر من مخاطر التجارة العفوية

وقد يؤدي شراء المنتجات من اليد إلى عواقب صحية خطيرة، وحذر رئيس إدارة النظافة الغذائية في مركز مدينة مينسك للنظافة الصحية وعلم الأوبئة أولغا تيموشينكو. قراءة أكثر في مواد مراسل الوكالة " مينسك - نوفوستي " .

الصورة المجانية

Elementary rows at the exits of the subway, on sidewalks and car parks not only violate the improvement and interfere with pedestrians, but also pose a direct biological threat, explained O. Tymoshenko. ولا يملك هؤلاء البائعون شهادات طبية ومجملات، ولا توجد وثائق عن نوعية السلع ومصدرها، فضلا عن الشروط الأساسية للنظافة الشخصية.

التلوث الثانوي والأدخنة السامة

وعند بيع المنتجات في الشارع، لا بد من حدوث تلوث ثانوي:

1. 1.وكثيراً ما تكون زيت الحليب والخضراوات مزودة بزجاجات بلاستيكية استخدمت بالفعل;
2. 2.الخضروات والأخضر توضع على لوحات البطاطا بالقرب من الأسفلت؛;
3. 3.وتباع اللحوم والأسماك من جذوع السيارات، حيث توجد في الحي عجلات احتياطية، وقنوات مع البنزين ووقود الديزل.

وحتى المنتجات غير الغذائية " من الأسفلت " محفوفة بالمخاطر: فالملابس والملابس الداخلية والأحذية يمكن أن تصبح مصدرا للقمل، والتهاب الجلدي، والأمراض الفطرية.

الرطوبة القاتلة والطفيليات الخطرة

A special risk category is home blanks and perishable products sold without refrigerators:

1. 1.(ب) شموس مقفلة من الطهي المنزلي (الفطر واللحوم والخضراوات) - المصدر الرئيسي لتكسين البولولينوم، الذي يسبب مرضاً مميتاً - الفولية؛;
2. 2.ويهدد اللحوم التي لا تخضع للسيطرة الصحية والبيطرية العدوى بالترايكينوسيس، والسلمونولوز، والديدان الشرائطية الخطيرة (الدود والأدوية الشريطية الخنازير)؛;
3. 3.ويمكن أن تسبب الأسماك ذات الأيدي الاضطرابات الفيزيائية والاختناق؛;
4. 4.in milk and eggs, in violation of the temperature regime, pathogens of salmonellosis and dysentery rapidly multiply, while the and appearance of the product may not change for a long time.

في مجال المخاطر العالية - الأطفال والمسنين

والعوامل السببية للإصابة بأمراض الأمعاء الحادة شديدة التوتر: ففي سطح الخضروات والفواكه، تستمر البكتيريا التيفودية لمدة تصل إلى 10 أيام، والعناصر المسببة للديسنتري لعدة أشهر. The most severe consequences of toxicoinfections are carried by children under 5 years old, the elderly and people with chronic gastrointestinal diseases.

- السوق الطبيعية لا تضمن جودة السلع. وللحفاظ على صحة نفسك وأحبائك، لا تشترى المنتجات إلا في مرافق التجزئة الرسمية والأسواق المجهزة، حيث يتم التحكم الدقيق في الصحة والطب البيطري.