أخبر الطبيب كيف أن لحوم البط مفيدة للمرأة وكيفية تعزيز استيعاب الحديد في الجسم

لماذا توصى النساء بإضافة البط إلى الحمية؟ هذا السؤال أجاب عليه (مارينا ماكيشا) الروسية، تكتب (سبي).

وفقاً للخبير، البطة تحتوي على حديد أكثر من الدجاج و الديك الرومي هذا ملحوظ أيضاً في لون اللحوم: لحم البط أظلم وله نعنة حمراء أكثر وضوحاً. الجسم يَمتصُّ الحديدَ السدّيَ أكثر كفاءة مِنْ الحديدِ مِنْ المنتجاتِ النباتيةِ.

" إن فقر الدم الناجم عن نقص الحديد شائع بوجه خاص في النساء، بما في ذلك تدخيل الرجال. ومن ثم، يمكن أن تكون الأغذية الغنية في الحديد القاتم جزءا مفيدا من النظام الغذائي، وقال مارينا ماكيشا.

وفي الوقت نفسه، أكد الطبيب أنه إذا تم تشخيص فقر الدم بالفعل، فلا يمكن تصحيحه إلا بمساعدة التغذية. في هذه الحالة، عليك أن تتشاور مع أخصائي، تحصل على موعد، وتأخذ الأدوية الموصى بها. ويمكن استخدام التغييرات في النظام الغذائي كتدبير إضافي.

ولتحسين استيعاب الحديد، يوصى بأن يقترن لحم البط بمنتجات تحتوي على فيتامين جيم. كطبق جانبي يناسب الفلفل البلغاري والأخضر الطازجة والخضروات الأخرى في نهاية الوجبة، يمكنك أن تضيف الفاكهة الخبيثة على سبيل المثال، برتقالي أو عدة شرائح من الليمون.

الدجاج أو الديك الرومي: شرح أخصائي التغذية اللحوم الأكثر صحة