شرح المغذيون كيفية الحفاظ على مستويات الفيتامين دال في الموسم البارد

ويمكن أن يؤدي تخفيض ساعات النهار في الخريف والشتاء إلى انخفاض مستويات الفيتامين دال التي ينتجها الجسم عند التعرض لضوء الشمس. وأبلغ المغذيون الحقيقيون كيف يحافظون على الكمية اللازمة من هذه المادة من خلال التغذية ومتى يفكرون في الحصول على مكملات.

فالفيتامين دال أساسي لاستيعاب الكالسيوم والفوسفور، وبالتالي فهو يؤدي دوراً هاماً في الحفاظ على صحة العظام والحد من مخاطر الكسور. وتشارك أيضا في نظام المناعة وتنظيم الهرمونات. According to nutritionist Lavanya Ketammakkala, his deficiency can also be accompanied by fatigue, bit weakness andزاوج temps.

يمكنك الحصول على الفيتامين دي من سمك الزيت السلمون، سمك التروت، الماكريل، السردين Other sources include eggs, milk and plant-based beverages enriched with vitamins, as well as mushrooms that have been exposed to ultraviolet light.

ويوصي المغذي ليا مورناين بدمج هذه الأغذية مع مصادر الدهون: على سبيل المثال، إضافة أفوكادو أو مكسرات أو بذور أو زيت الزيتون إليها. الفيتامين (د) هو حلّ الدهون، لذا يتم استيعابه بشكل أفضل في وجود الدهون.

وتبلغ الاحتياجات اليومية لفيتامين دال لدى البالغين 15 ميكروغراما. ومع ذلك، لا يحتاج الجميع إلى زيادة استهلاكه: إذا كان الشخص يتلقى بالفعل ما يكفي من المواد التي تحتوي على الغذاء أو ضوء الشمس أو المكملات، فلن يكون من المفيد الحصول على كميات إضافية. وعلاوة على ذلك، فإن الفيتامين دال الزائد يمكن أن يرفع مستويات الكالسيوم الدمي ويضر بالكليتين. لتحديد محتواها في الجسم يساعد على اختبار الدم. فالبالغون الصحيون لا يحتاجون عادة إلى التحقق من مستويات فيتاميناتهم بانتظام، ولكن قبل الحصول على المكملات، يُنصحون بفحص مستويات فيتاميناتهم.

وفي الوقت نفسه، لا ينبغي أن تحاول تجديد الفيتامين دال بسبب التعرض المطول للشمس دون حماية. وعلى الرغم من أن الضوء فوق البنفسجي يساعد الجسم على إنتاج هذه المادة، فإن حرق الشمس يزيد من خطر سرطان الجلد. وإذا أظهر التحليل نقصاً، ينبغي مناقشة الحاجة إلى المكملات والجرعة التي تصيبها مع طبيب أو غذائي.

العلماء اكتشفوا لماذا البدانة يمكن أن تكون أكثر خطورة للرجال

أثر المواد الكيميائية " الآمنة " على الأطفال