كل قطعة من النقانق في الزيتون النهائي من السوبرماركت يمكن تعقبها

وستعكس قواعد الصحة في المستقبل فيما يتعلق بالغذاء المنتهي مسائل تحديد المنتجات وتغليفها وتوسيمها وسلامتها، وقد قال السيد تيمور موراجيموف لأعضاء مجلس الشيوخ. وقد أعد مشروع الوثيقة روسبوتريبنادزور وهو حالياً قيد الموافقة اللازمة.

وقد بدأنا للتو في تنفيذ جميع الإجراءات، بما في ذلك الإجراءات مع الرابطات المهتمة، ومجتمع الأعمال التجارية، والسلطات التنفيذية الاتحادية، وقال ممثل روسبوتريبنادزور.

Under the Ministry of Industry and Trade of the Russian Federation, a special working group on ready-made food has been created, said Nikita Kuznetsov, director of the department for the development of domestic trade. وأشار إلى أنه لا يمكن اتخاذ القرارات إلا بتوافق كامل في الآراء داخل المجموعة. وحتى الآن، لم يتحقق الاجماع بين الأغذية والتجارة. وقد اعتمد الطرفان على المصطلحات - ما يعتبر طعاما جاهزا.

هناك حجج معقولة على الجانبين. وعلى وجه الخصوص، يشير الزملاء من المطاعم عن حق إلى أن لدينا طعاما جاهزا - وهذا جزء كبير مما هو موجود في النطاق. على سبيل المثال، هل الطعام الجاهز؟ جاهز هل هو منتج مختلط؟ نعم لقد أخذه وفتحه وقطعه وأكله هناك مواهب هنا، كوزنتسوف شرح. ووفقا له، ستستمر المناقشة في إطار الفريق العامل " القابل للتداول " الذي لا يعيق، مع ذلك، تنمية السوق وجهود روزبوتريبنادزور لوضع قواعد صحية. وتدعم وزارة الصناعة والتجارة، من جانبها، وضع مثل هذه الوثيقة، وهو مدير إدارة السمات.

وفي المقابل، يصر روسلخوزنادزر على تنفيذ صانعي الأطباق الطبخية الجاهزة والقواعد الأساسية لخدمات التسليم المنصوص عليها بالفعل في الأنظمة التقنية.

" لقد دعانا دائما إلى أن يفي المنتجون بالمتطلبات الأساسية التي تفرض على جميع مجموعات المنتجات الغذائية " ، فقالنا آنا بابوشكينا، ممثلة لروسيلخوزنادزور. وعلى وجه الخصوص، نتحدث عن أصل المنتجات التي تستخدم في الأطباق يمكن تعقبها.

In 2024-25, Rosselkhoznadzor specialists check large services for the delivery of terminated food. ونتيجة لذلك، وجد عدد كبير من الموردين غير مسجلين في نظم الرصد الحكومية.

وقال " إن منتجات فود التي تستخدم كمواد خام لا يمكن تعقبها والوثائق " .