الخبراء الذين عثر عليهم في نباتات مجففة

وكشفت العينة من الأسماك عن وجود تباين في مؤشر " الشرق " الذي أبلغ عنه في مختبر اختبار تفير.

The study of the sample of dried flounder was conducted at the request of the regional management of the Rosselkhoznadzor. ووفقا لنتائج الاختبارات، كشفت المنتجات عن وجود تفاوت في مؤشر " الشرق " . وبالنسبة للأسماك المجففة، لا ينبغي أن يتجاوز محتوى اليستر، وفقا للمعايير الحالية، 100 وحدة غذائية/ز. وكانت القيمة الفعلية أعلى من المعيار المحدد.

وأشار المختبر إلى أن الخيط في منتجات الأسماك المجففة يمكن أن يتضاعف بنشاط في ظل ظروف مختلفة: انتهاك ظروف التخزين، أو النقل، أو عدم الامتثال لنظام الحرارة والرطوبة في مرحلة الإنتاج. وإظهار محتوى العيد يشير إلى احتمال تدهور المنتج وانخفاض نوعيته. وقد لا يكون استخدام هذه المنتجات آمنا.

The obtained research results were sent to the Rosselkhoznadzor department.