في داغستان لمدة ٦٠ يوما علقت أعمال المقهى " رودنيك "

The court suspended the activities of the Rodnik cafe in the village of Hryug, Akhtyn district for 60 days after check Rospotrebnadzor, the press service of the courts of Dagestan reported.

وخلال عملية التفتيش، تبين أن تصميم أماكن العمل لا يوفر سلسلة من العمليات التكنولوجية - وهي تدفقات المواد الخام والمنتجات شبه المنجزة والصحون الجاهزة والصحون المتداخلة. ولا توجد حمامات غسيل كافية، ولا توجد علامات على طاولات الإنتاج ومعدات القطع.

وفي المقهى، قُبلت المنتجات والمواد الخام دون الحصول على وثائق مصاحبة، ولم يجر تفتيش يومي للموظفين. ولا توجد مراقبة لدرجات الحرارة في الثلاجات والمستودعات، ولا تجهز المباني بإمدادات منفصلة وتهوية العادم، والتطهير، والتفكيك، والتفكيك، والتفكيك.

وفي غضون 60 يوما، يُلزم صاحب المؤسسة بالقضاء على جميع الانتهاكات.