طفيلي رهيب من الأسماك النهرية: أخبر الخبير سكان منطقة لينينغراد كيف يحميون أنفسهم من العدوى بالهرمونات الأفيونية

In the Saratov region, 19 people became infectious with opisthorchiasis after eat dried ulcer from chain stores. هذا المرض كان بسبب الطفيليات عن الضرر الخطير الذي يلحق بالأعضاء الداخلية يؤدي إلى العدوى وكيفية حماية نفسك، أخبر خبراء لينينغراد في مواد بوابة الصحفيين 360.رو.

وفقاً للصحيفة، جميع الضحايا أكلوا نفس السمك وبعد ذلك مستشفى (ساراتوف) للأمراض المعدية ملأ المرضى بالحمى والحمى وفي بداية تشرين الثاني/نوفمبر، عومل سبعة أشخاص في منتصف الأسبوع، وارتفع عددهم إلى 19 شخصا. الجميع اشترى السمك من المتاجر المحلية.

أحد الضحايا ترك السمك في الثلاجة عندما تبين حول التسمم الجماعي، نقلت هذا المنتج لفحصه إلى روزبوتريبنادزور. The examination revealed in the dried venom pathogens of opisthorchiasis affecting the biliary tract and liver.

وذكرت الدائرة الصحفية التابعة للإدارة الإقليمية في روسبوتريبنادزور أنه خلال التحقيق الوبائي، تم سحب 35 كيلوغراما من الأسماك المجففة من التداول، وعلق مؤقتا بيع منتجات الأسماك الأخرى.

وبعد تناول الأسماك المصابة، قد لا يلاحظ الشخص على الفور أن الطفيليات قد بدأت تتضاعف في جسده. According to infectious disease specialists Mariat Mukhina, the first signs of opisthorchiasis usually appear in two to three weeks. هذا المرض سببه قطة أو سيبيريا ، دودة مسطحة يدخل (لافا) جسد الإنسان عندما يأكل السمك الملوث بالمياه العذبة ويعاني أكبر خطر من نقص في معالجة القرح والبرام والصرصور والأنواع الأخرى من سمك السجاد.

The doctor explained that the larvae are transformed into adults already in the human body.

" The flukeworms affect the liver, the ducts of the pancreas, " said Dr. Mukhina.

وفي الوقت نفسه، تتسبب الطفيليات في الإلتهاب وتعطل عمل الأجهزة الداخلية. الأعراض الأولى للإصابة بالهرمونات: الحمى، الضعف، الصداع قد تكون هناك زيادة في عظام الليمف، طفح جلدي، غثيان، تقيؤ وحرق قلب. في بعض الاحيان يحدث الجونديس بسبب مشاكل مع تدفق البقاع.

إذا وقع المرض في مرحلة مزمنة، قد تصبح الأعراض أقل وضوحا. As a result, a person can associate digestive problems with other diseases for a long time, unaware of the presence of parasites. إن التخدير المضاد خطير لأنه يمكن أن يكون مزمنا لسنوات، مما يؤثر على الأجهزة الداخلية للشخص. وفقاً لـ (موخينا) يمكن أن تبقى الدودة في الجسم لمدة تصل إلى 25 سنة.

وإذا لم يُتعالَج من العلاج، يمكن أن يسبب التهاب مزمن للنقاش الثنائي، والتهاب الكولسي، والتهاب البنكراتي، واضطرابات الكبد الخطيرة. In extreme cases, liver failure may occur.

لتشخيص المرض، يحلل الأطباء فئران لوجود بيض طفيلي. In some cases, the contents of the duodenum are examined.

ويجري العلاج تحت إشراف أخصائي طبي. وبعد إتمام الدورة بثلاثة وستة أشهر، من الضروري تقييم فعاليتها. وإذا استمرت الطفيليات، يجوز للطبيب أن يوصي بالعلاج المتكرر.

كيف تحمي نفسك من الافتراض؟?

According to Mukhina, it is extremely difficult to identify fish contaminated with parasites by appearance. She stressed that the larvae are so small that they cannot be seen even with a close examination.

" لا. وقالت إنها لا تغير خصائصها العضويّة، التي لم تتغير إلى الخارج، وهي المحاور.

من أجل حماية نفسك من التشريح الفيزيائي، من الضروري تجهيز المنتجات بعناية. وتلاحظ موخينا أن طفيليات الطفيليات تموت في درجات حرارة عالية أو منخفضة للغاية. The doctor mentioned the peoples of the Far North, whose traditional cuisine involves eat raw frozen fish.

" لديهم مثل هذا العامل المطهر " ، وقد شرح أخصائي الأمراض المعدية.

(روسبوتريبنادزور) ينصح بطبخ السمك في قطع صغيرة لمدة 20 دقيقة على الأقل بعد بداية الغليان عليك أن تحرقها في نفس الوقت وتغلقها مع غطاء مع التدخين الساخن، درجة الحرارة يجب أن تكون على الأقل +80 درجة، ويجب أن تستمر العملية ساعتين على الأقل. قبل التدخين البارد، يجب أن تُملح الأسماك بعناية.

عملية الملح تستغرق بعض الوقت ووفقا لتوصيات الإدارة، ينبغي الاحتفاظ بالسمك الصغير بالملح لمدة أسبوعين على الأقل، وبالأسماك الكبيرة التي يتجاوز طولها 25 سنتيمترا، لمدة شهر. يتطلب الملح 10 كيلوغرامات من الأسماك كيلوغرامين من الملح.

وتتطلب إزالة التلوث عن طريق التجميد درجات حرارة أقل بكثير من التخزين العادي. فعلى سبيل المثال، توصي شركة روسبوتريبنادزور بإبقاء الأسماك في درجات حرارة تصل إلى 35 درجة لمدة 10 ساعات على الأقل.

ومن الضروري غسل السكاكين وقطع الألواح بعد العمل مع الأسماك الخام. ويمكن للرقيق الطفيلي الانتقال من المخزون الملوث إلى الأغذية الأخرى.

ومن ثم، حتى الأسماك التي تشترى في مخزن موثوق وتبدو شهية جدا، لا يمكن اعتبارها مأمونة تماما، حيث لا يمكن دائما تحديد نوعيتها بمجرد ظهورها والافتقار إلى الرائحة الأجنبية.