Роспотребнадзор оштрафовал Вяземское рыбоперерабатывающее предприятие

Специалисты Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям провели проверку ООО «Торговый Дом Балтийский Берег», инициированную по обращению Прокуратуры Смоленской области. В ходе надзорных мероприятий были зафиксированы нарушения требований технического регламента Таможенного союза.

Инспекторы установили, что на предприятии не был должным образом организован процесс сбора и хранения производственных отходов. В нарушение регламента «О безопасности пищевой продукции», согласно которому отходы должны помещаться в маркированные, исправные и закрывающиеся емкости, защищенные от животных, на объекте было выявлено отсутствие маркировки на контейнерах. Подобное нарушение создает риски контаминации пищевой продукции и представляет угрозу для здоровья потребителей.

Информация о выявленных фактах была направлена в Прокуратуру Смоленской области для последующего рассмотрения и возбуждения административного производства.

Управление Россельхознадзора продолжает плановую работу по контролю за соблюдением ветеринарного законодательства и технических регламентов. Ведомство напоминает, что производители обязаны обеспечивать надлежащие условия на всех этапах деятельности — от организации производственных процессов до безопасного обращения с отходами.

#россельхознадзор #смоленск #вязьма #брянск #калуга #ветеринарныйконтроль #пищеваябезопасность #рыбопереработка #проверка #коап