¿Llegar a la nevera después de las 19:00? El médico le dijo lo que su cuerpo realmente quiere y cómo quitar este antojo

Una situación familiar: la cena era a las siete, y a las nueve la mano llega a la nevera - Quiero al menos una cuchara de algo dulce. A menudo, esto no es hambre real, sino hábito, fatiga o incluso “boring” del cerebro: el cuerpo confunde fatiga con la necesidad de alimentos. Pero cada uno de estos aperitivos apaga los procesos restaurativos más importantes que se activan en el cuerpo por la noche. El médico ruso Sergey Dlin dijo por qué no es deseable comer después de las 7 p.m.

Según Sergey Longitud, cuando usted deja una pausa en su dieta y no come después de 18-19 horas, cinco mecanismos clave comienzan simultáneamente en el cuerpo a las 22-23 horas:

- Primero, gotas de insulina. Los bajos niveles de insulina son una señal al cuerpo: “puedes empezar a reparar”. Mientras la insulina sea alta, el proceso de recuperación no funciona. Segundo, se activa la autofagia. Esto se llama limpieza dentro de las células: el cuerpo desmonta moléculas dañadas y componentes antiguos para montar nuevas estructuras saludables de ellas. La autofagia está activa durante períodos sin alimentos y con baja insulina. En tercer lugar, se incluye la quema de grasa. El hígado comienza a utilizar las tiendas de grasa como combustible y produce cetonas – nutren el cerebro por la noche. Cuarto, la melatonina está creciendo. Esta hormona no sólo ayuda a dormir, sino que también relaja los vasos pequeños. La expansión vascular nocturnal es importante para el suministro completo de tejidos con nutrientes. Quinto, aumenta la hormona del crecimiento. En adultos, es responsable de la reparación de músculos, piel y otros tejidos y se libera durante el sueño profundo – proporciona baja insulina.

Sergey Dlin explicó lo que pasa cuando comes tarde:

- Si la cena o el aperitivo ocurren a las 21-22 horas, la insulina permanece elevada durante al menos 4 horas. En este momento, la reparación celular no comienza, la autofagia no va, la quema de grasa está bloqueada - el cuerpo sigue utilizando azúcar en lugar de sus propias tiendas. El salto de azúcar e insulina, debido a que el cortisol crece, el sueño se vuelve superficial, el sistema linfático no tiene tiempo para eliminar el exceso de líquido - en la hinchazón de la mañana y las "bolsas" aparecen bajo los ojos. El cuerpo no llega a las tiendas de grasa, acumulando gradualmente cada día. A largo plazo, esto puede llevar a un aumento gradual de peso, incluso si la dieta general no parece excesiva.

Como explicó Sergey Dlin, para dar al cuerpo la oportunidad de recuperarse plenamente, puede adherirse a los siguientes principios:

Completa tu comida a las 18-19 horas. Si llegas tarde del trabajo, intenta cenar en el acto. Elija una cena con grasa de proteína sin carbohidratos "rápidos". Pescado adecuado, carne, huevos y verduras sazonadas con aceite de oliva. Eliminar avena, pasta, patatas, pan por la noche. Después de 19 horas, sólo agua o té herbal sin azúcar. Sin azúcar, sin miel, sin leche. Tome un descanso nocturno (12-16 horas). Es decir, el intervalo entre la cena y el desayuno debe ser bastante largo – esta es su “ventana de tratamiento”. Si quieres comer mucho por la noche, probablemente la cena no estaba saciando lo suficiente o demasiado carbohidratos. Al día siguiente, concéntrese en proteínas y grasas saludables en la cena, por lo que se reduce el anhelo de aperitivos tardíos. El anhelo de una noche dulce a menudo indica que durante el día no había suficiente comida completa. Por ejemplo, un desayuno ligero y un almuerzo sin suficientes proteínas conducen al hambre severa por la noche. La solución es equilibrar las comidas principales, incluyendo proteínas y grasas.

Sergey Dlin dijo que si ese régimen se observa en dos semanas, se pueden notar los primeros cambios: la inflamación desaparece, la calidad del sueño mejora, los antojos para la disminución de los dulces, aparece más energía por la mañana. Después de dos meses, muchas personas notan cambios más notables: pérdida de peso, mejora de la condición de la piel, claridad del pensamiento y un sentido general del vigor.

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