جلبت أربع جوائز UOMZ من مسابقة الجودة الدولية
وقد جاء خبراء من جميع أنحاء البلد والخارج لمناقشة تحديات وآفاق الصناعة. وكان جزء لا يتجزأ من المنتدى منافسة تتذوق نوعية منتجات الألبان.
وقدم أكثر من مائة عينة من مختلف المنتجات إلى هيئة المحلفين المستقلة للخبراء. هذا هو حليب الشرب، ومشروبات الألبان، والكريمة الحامضة، والزبادي، والجبنة الكوخية، والجبنة، وأكثر بكثير. وبالنسبة للمصنعين، فإن المنافسة هي فرصة أخرى لتأكيد نوعية منتجاتهم، وإظهار الزبائن لمستوى عملهم وكسب ثقتهم. كما أنه يسمح للمؤسسات بتبادل الخبرات وزيادة قدرتها التنافسية ورؤية أفضل الممارسات والتكنولوجيات.
المنافسة تتذوق، مما يعني أن التركيز ينصب على الخواص العضوية: الذوق، الرائحة، المظهر، الاتساق. ويتحقق الخبراء أيضا من صحة وضع البطاقات التعريفية، ويبحثون تكوين المنتج. وباختصار، تخضع العينات للتحقق الشامل. الأفضل الحصول على المكافآت.
وعادة ما يشارك مصنعو فولوغدا في مسابقات من هذا المستوى. وفي هذا الموسم، انضم مرة أخرى إلى هذا الحدث كل من محطة التدريب على صناعة الفرشاجين ومصنع الألبان التجريبي، التي يشارك فيها سنويا. The company sends several samples each time and does not remain without incentives.
وفي هذا العام، تم تجديد مصرف أومز للخنازير بأربعة جوائز. زبدة (ساندويتش) ميدالية فضية، ذهب ربح كريم "فولوغدا" 25% سمينة. وحصل دبلوم منافسة التذوق على زبدة " مشعة " . تم منح حليب مُعَمَّد من أجل غذاء الطفل.
والمحطة التدريبية والتجريبية واثقة من نوعية منتجاتها، وبالتالي فهي تشارك في مثل هذه الأحداث عن طيب خاطر، من سنة إلى أخرى، مما يؤكد وجود مستوى عال من عملها باستمرار.
وهكذا، في العام الماضي في مسابقــة " نجاح الألبان - ٢٠٢٥ " فازت شركة UOMZ بست جوائز في آن واحد. وقد مُنح الجائزة الكبرى للزبدة التقليدية وزبدة السندويش، وجائزة كبيرة أخرى - كوكتيل الكراميل فوق المعبأ. حليب مُعَمَّد بالأشعة فوق البنفسجية، 3.2% سمين، قشدة الحامض مع حصة كبيرة من الدهون 25% والحليب المُحصَّن لطعام الطفل الذي تم تلقيه بعد ذلك ميداليات ذهبية. قشطة جبنة كوخية مع طماطم وخضراء مُنحت دبلوماً للطلاء.
الإعلان. شركة الأسهم المشتركة "مصنع ديري التعليم والتجاري" لأكاديمية (فولودا دايري) TIN 3525279862.
