أهم شيء عن (سالمونيلا)

A group of these bacteria can cause diseases in humans, including they are the cause of acute intestinal infection, according to the regional Rospotrebnadzor.

السالمونيلا تختبئ في جسد الحيوانات والطيور في الطعام، خاصة في اللحم والبيض والحليب والخضروات والفواكه.

وبالإضافة إلى ذلك، لا تزال البكتيريا صالحة في المياه والغبار المنزلي لفترة طويلة. يستقرون على اللوحات، السكاكين، مقابض الباب وحتى الألعاب الأطفال.

" والمشكلة الرئيسية هي أن السلمونيلا في الأغذية لا تفسدها في كثير من الأحيان خارجيا، ولكنها يمكن أن تتكاثر " . وهو أيضاً مستقر تماماً، ملاحظات القسم.

من الأنظار أن البكتريوم لا يخاف من التجميد ويمكنه تحمل الملح والتدخين الشيء الوحيد الذي يقتلها هو درجة الحرارة العالية.

ويُحث الكالوجانز على غسل أيديهم بدقة بعد الاتصال بالحيوانات، والتنظيف، والعمل مع المنتجات الخام، واستخدام لوحات وسكاكين مختلفة من أجل اللحوم الخام، وغسل بئر الطعام، وغلي البيض لمدة 10-15 دقيقة على الأقل.

" اغسلوا خضاركم وثماركم وأخضركم. لا تشرب الماء من مصادر مفتوحة ينظّف المنزل بانتظام، ويضيفه الخبراء.

As reported by “MK in Kaluga” earlier, Kalugan urged to prepare porridge.