خباز روس اشتكوا من نقص زيت النخيل

The National Union of Bakery sent an appeal to the Federal Antimonopoly Service with a request to check the pricing on the fat and oil market. ويكتب هذا " كوميرسن " بالإشارة إلى رسالة المنظمة.

According to the document, in August, the cost of certain types of margarine for producers increased by 15-20% compared to July values. At the same time, the NCC expects that in September products will rise in price by another 30%, and milk fat substitutes can add up to 60% in price. وقد تلقت بعض الشركات بالفعل إخطارات من الموردين بشأن الزيادة المقبلة.

وأشار رئيس الاتحاد الروسي للمخبز ديمتري سيمنوف إلى أن المارغرين قد ارتفعت في المتوسط خلال الأشهر الماضية بنسبة 30 في المائة. ويرى أن ذلك قد يعزى إلى انخفاض عدد الموردين في السوق. ومن أسباب هذا الاتجاه، يدعو الخبراء إلى انخفاض حاد في إمدادات زيت النخيل إلى روسيا من إندونيسيا وماليزيا. وضرب هجوم طائرة بدون طيار على ميناء تامان في 30 تموز/يوليه محطة روسية رئيسية لنقل هذا النوع من المنتجات، مما أدى إلى نقص في المواد الخام وانخفاض في مخزونات الجبنة في المقاطعات.

The increase in prices for beef and poultry meat was reported by the National Meat Association. وفي الوقت نفسه، سجل الخبراء انخفاضا في تكلفة لحم الخنزير.

كيف ستتغير أسعار الأغذية في عام 2026 - م: ما هو وكم سيرتفع السعر

Bread, machinery and services: what Russians will pay more for in 2026