UOMZ produces different types of drinking milk

والمناقشة الأكثر تواترا هي السؤال: الذي هو أفضل - حليب منزلي الصنع أو حليب تم شراؤه في المتجر. وهنا، كقاعدة، الجميع يبقى مع رأيه. فعلى سبيل المثال، حجة متكررة: بما أن الحليب التجاري لا يفسد، فإنه يعني أنه " ملئ " بجميع أنواع المواد المضافة أو يغلي كثيراً بحيث لا يبقى هناك شيء مفيد. لكن هذا ليس صحيحاً.

وعند التجهيز في ظل الظروف الصناعية، سترصد المؤسسات المسؤولة عن كثب نوعية منتجاتها. ويتم العمل عادة في نظام مغلق لا تتفاعل فيه المواد الخام مع البيئة. والتستر هو عملية إلزامية، وفي أثناءها يتم تدمير الميكروفلورا المسببة للأمراض. المواد المستعملة لا تزال سليمة والحليب في هذه المرحلة ليس مغلياً، بل مدفأة التسخين فوق مائة درجة هو التمدد والتعقيم.

مراقبة الجودة في كل مرحلة، وتكنولوجيات التجهيز الحديثة، والتغليف النظيف الجديد - وكل هذا يزيد من عمر رف الحليب، وإن لم يكن كثيرا. وللسبب نفسه، قد لا يجلس الحليب التجاري على الزبادي - لا يوجد ببساطة بكتيريا ضرورية فيه. بعض المنتجين ينتجون الزبادي كمنتج منفصل.

وفي منطقة فولوغا، تتطور صناعة الألبان على مستوى عال: فهناك العديد من مؤسسات التجهيز الكبيرة، وهناك أيضا مزارع. ويُعتبر أحد أبرز هذه الصناعة، عن حق، مصنع التدريب والدايري المتمرّن فيريششاين VSMHA. وتلتزم البعثة بمبدأ إنتاج سلع عالية الجودة تفي بجميع متطلبات السلامة.

وللتجهيز، تأخذ الشركة حصراً مواد خام من الألبان الطازجة المسلّمة في مركب خاص يمكن أن يحافظ على درجة حرارة منخفضة مستقرة.

وقبل إرسال اللبن إلى الورشة، يتم فحصه في المختبر: إذا كانت جميع المؤشرات طبيعية، فإنه يتم اعتماده.

وتقترن كل مرحلة من مراحل العمل أيضاً بفحص الجودة، بحيث يصبح من المستحيل تقريباً إنتاج منتج ثانوي.

في نطاق UOMZ - حليب الشرب، الكوكتيل، حليب الزبدة، مشروبات حليب الشوربة، جبنة الكوخ، كريمة الشوربة، الزبدة - كل ما هو مطلوب من المشترين.

الإعلان. شركة الأسهم المشتركة "مصنع ديري التعليمي والتجاري" لأكاديمية (فولودا دايري) TIN 3525279862.